吃面竟然吃到太阳的味道？连美国泡面达人Hans Lienesch也被它征服了！

全球超过3000款泡面都被他品尝过一遍的美国泡面达人Hans Lienesch，早前在其部落格公布了2018年台湾泡面十大排行榜，当中唯一一家同时入榜两款泡面的品牌就是三米拌面，四川椒麻位居第10名，而古早味油葱口味夺得第6名的成绩！

台湾的拌面可说是不少减肥人士的新宠，因台湾干面多以天然日晒烘干，卡路里比油炸即食面来得低，口感也较Q弹，由明星出品、代言的拌面屡见不鲜，如曾拌面、KIKI拌面、锋味拌面等具有相当高的人气，而对三米拌面，你可能还不曾听过更没有吃过，这是一家台南靠着台南特有的关庙面与家传的拌酱，实在的口感不仅征服台湾人的味蕾，还获得食品界米其林之称的iTQi（International Taste & Quality Institute）的认证。

有别于机器量产的泡面，关庙面的制作方式除了不添加防腐剂和漂白剂，多达9道的制作工序制成的面条，还要经过2天不断地翻面的阳光日晒自然风干，去除面条中的水分，而且室外温度超过31度时，还要先将面收起来，若遇到下雨天也只能停工，这就是拥有太阳味道的关庙面了！

酱料方面，三米拌面选用优质植物油和100%纯酿造的酱油，慢火淬炼研发出的油葱、麻酱、椒麻、麻油四款口味的酱包，即使是素食者也可以品尝，只需5分钟的料理时间，一碗有着日晒面香的拌面，星级好滋味就这么简单。

香爆麻油
特别干或汤都适合的麻油，打开包装就散发浓浓的麻油香，咸度很均衡，面条香Ｑ弹滑带有嚼劲。

古早味油葱
简单的油葱口味，满满的香气是那么的纯粹，吃过就会知道，原来煮出好吃的干拌面这么简单！

四川椒麻
搭配刀削面口感更充实，酱汁又香又辣，，一入口慢慢由辣感带出麻感，喜欢吃辣的一定会非常喜欢这味啊！

香浓麻酱
麻酱的芝麻香气十足，酱汁附着在面条上绵密滑顺，香醇浓郁不腻口！

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